Главная / Каталог / ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ / Мясо / Мясо говядины / Мираторг говядина / Мираторг Вырезка говяжья CHOICE ~2,5кг*2 (~5кг) Black Angus Россия
Мираторг Вырезка говяжья CHOICE ~2,5кг*2 (~5кг) Black Angus Россия
Вырезка - это самое нежное мясо.
Поскольку эта мышца не принимает участие в движении, она отличается особой мягкостью и постностью.
Именно из этой части нарезаются такие премиальные стейки, как филе-миньон, шатобриан и медальоны.
Зачищенная вырезка не содержит в себе лишних пленок и жира, поэтому идеально подойдет как для стейка, так и для праздничных блюд, типа Биф Веллингтон.
Поскольку эта мышца не принимает участие в движении, она отличается особой мягкостью и постностью.
Именно из этой части нарезаются такие премиальные стейки, как филе-миньон, шатобриан и медальоны.
Зачищенная вырезка не содержит в себе лишних пленок и жира, поэтому идеально подойдет как для стейка, так и для праздничных блюд, типа Биф Веллингтон.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий