Главная / Каталог / ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ / Мясо / Стейки / Мираторг Чак ролл стейк из говядины с/м SKIN 570г 1уп/4шт Black Angus Россия
Мираторг Чак ролл стейк из говядины с/м SKIN 570г 1уп/4шт Black Angus Россия
В наличии
Альтернативный стейк из шейно-лопаточного отруба. Обладает высокой мраморностью и сочностью.
Чак ролл — часть длиннейшей мышцы спины, выделяющаяся вдоль оси грудных позвонков до 5 ребра. При изготовлении чак ролла мы удаляем грубые сухожилия, оставляя сверху тонкую жировую прослойку, которая делает мясо сочнее и нежнее.
Чак ролл — часть длиннейшей мышцы спины, выделяющаяся вдоль оси грудных позвонков до 5 ребра. При изготовлении чак ролла мы удаляем грубые сухожилия, оставляя сверху тонкую жировую прослойку, которая делает мясо сочнее и нежнее.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий