Толстый край говяжий зачищ. с ребром 800г Фермерский бычок
Сочный толстый край с ребром — выбор для тех, кто любит настоящий мясной вкус без лишних украшений. Крупный говяжий стейк с красивой жировой кромкой отлично подходит для сковороды, гриля или духовки: при правильной прожарке мясо получается насыщенным, ароматным и очень сочным.
Это тот самый формат, когда один стейк становится главным блюдом на столе. Достаточно соли, свежемолотого перца, немного розмарина и хорошего огня — остальное сделает само мясо.
**Как приготовить:**
обжарьте стейк на сильном огне до корочки, затем доведите до нужной степени прожарки на умеренном жаре или в духовке. После приготовления дайте мясу отдохнуть 5–7 минут — так сок равномерно распределится внутри.
**Идеально подать:**
с запечённым картофелем, овощами гриль, чесночным маслом или перечным соусом.
**Почему стоит взять:**
крупный премиальный стейк на ребре, яркий мясной вкус, эффектная подача и ощущение настоящего ресторанного ужина дома.