Такемура Икра летучей рыбы Зеленая Тобико 500г 1уп/24шт Россия
В составе тобико присутствует большое количество природного белка, является диетическим продуктом.
Икру рекомендуют употреблять в качестве восстанавливающего средства при истощении, малокровии, после физических нагрузок (calorizator).
Но следует помнить, что икра летучей рыбы, как и все морепродукты отличаются высокой аллергенностью.
Применение икры летучей рыбы (тобико) в кулинарии
В Японии икру летучей рыбы (тобико) используют для приготовления роллов, суши, добавляют в салаты, используют для украшения блюд.